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char-grilled
(also chargrilled)
ADJ [usually ADJ n] (肉或鱼)烧烤得微焦的 Char-grilled meat or fish has been cooked so that it burns slightly and turns black. (肉或鱼)烧烤得微焦的 [British]
in AM, usually use 美国英语通常用 charbroiled

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